Por qué los jóvenes deberían considerar convertirse en agricultores

Huevos criados en casa

Granjero Rachel

Hecho:

En 2011, la edad promedio del agricultor estadounidense era de 57 años; en 2012, por cada agricultor menor de 25 años hay 5 agricultores mayores de 70 años.

La agricultura es una carrera

No creo que la agricultura como opción profesional reciba suficiente atención. Cuando era pequeño, me dijeron que podía ser cualquier cosa que quisiera: un astronauta, un médico, un abogado o incluso un médico en la luna.

Pero nadie mencionó la agricultura.

Pensé que la agricultura era para los agricultores y sus hijos. Incluso cuando era un adolescente investigando universidades, ni siquiera consideré estudiar agricultura. Ni siquiera se me ocurrió. Y tampoco creo que se le haya ocurrido a nadie de mi familia.

¿Pero por qué? ¿Por qué se deja de lado esta profesión? Después de todo, es un trabajo. Es una forma de ganarse la vida. Cualquiera con espíritu emprendedor podría estar interesado; cualquiera que ame a los animales puede querer probar la agricultura; cualquiera que le guste estar al aire libre probablemente querrá ser agricultor.

Solo quiero difundirlo: si quieres convertirte en agricultor, puedes hacerlo. No dejes que nadie te diga lo contrario.

Si tiene hijos en la escuela secundaria o la universidad que "no saben lo que quieren ser cuando sean grandes", considere sugerirles que investiguen la posibilidad de convertirse en agricultores. No es diferente a considerar ser médico, astronauta, banquero, maestro, escritor, modelo o gerente de una tienda minorista.

Si nadie ha sugerido que considere la agricultura como una carrera, déjeme ser el primero.

En 2011, la edad promedio del agricultor estadounidense era de 57 años; en 2012, por cada agricultor menor de 25 años, hay cinco agricultores mayores de 70 años. Eso significa que dentro de los próximos 20 años, más de la mitad de todos los agricultores en los Estados Unidos serán demasiado mayores para trabajar, estará jubilado o fallecerá.

Hay un producto que todos pueden aprender a hacer y que nunca dejará de ser necesario:

Comida.

Los adolescentes de hoy, mis contemporáneos (la gente de 20 años) y las personas de 30 y 40 años realmente deberían pensar en ello.

Recursos para comenzar

• Si lo desea, consulte los colegios y universidades que ofrecen programas de estudios agrícolas. Una simple búsqueda en Google funcionará. Sin embargo, no es necesario un título .
• Consulte Start2Farm.gov para obtener información sobre los programas y préstamos para agricultores y ganaderos principiantes.
• Visite el sitio web de la Agencia de Servicios Agrícolas del USDA para obtener información sobre préstamos y programas para agricultores y ganaderos pequeños y principiantes.
• Visite BeginningFarmers.org; tienen mucha información y enlaces útiles.
• Busque y visite su oficina local de extensión agrícola.
• Si tiene parientes agricultores, hable con ellos.
• Vaya a los mercados de agricultores y conozca a algunos agricultores.

¡PERO NO SÉ NADA SOBRE AGRICULTURA!

¡Esta bien! No sabías leer hasta que alguien te enseñó, ¿verdad? Y no sabías conducir hasta que aprendiste.

Casi detesto decir esto, porque en cierto modo elimina algo del romanticismo de la agricultura, pero en realidad no hay habilidades asociadas con la agricultura que la persona promedio no pueda aprender e incluso dominar.

Incluso si no está muy inclinado a la mecánica, todo es solo tuercas y tornillos. Incluso si nunca ha cultivado nada, en realidad se trata de proporcionar a las plantas lo que necesitan para crecer correctamente, prestarles atención y aprender cuándo es el momento de cosechar.

Trabajar con animales de ganado no es diferente. ¿Qué hace alguien que nunca ha tenido un perro cuando decide tener un perro? ¡Investigación! ¡Libros! ¡La Internet! Tal vez incluso vayan a tomar una clase en la tienda de mascotas local o en el colegio comunitario sobre cómo cuidar a un perro.

Mi sugerencia para cualquier persona interesada en aprender a cultivar sería que intente encontrar una pequeña granja familiar donde pueda ser voluntario o incluso realizar una pasantía. Míralo como ir a la universidad.

Vaya a los mercados de agricultores y conozca a personas que ya están cultivando. Habla con ellos, probablemente les encantaría hablar contigo. Literalmente, todavía tengo que conocer a alguien que opere una granja y no quiera hablar de ello y compartir lo que hacen.

La agricultura a pequeña escala puede ser el único negocio en el que cuanta más gente lo haga, mejor estarán todos en el negocio.

Mi punto es que toda la información está ahí fuera, y si estás motivado, puedes conseguirla. No es necesario que sea hijo o hija, o incluso nieto de un granjero para convertirse en uno.

Granjero Rachel

¡PERO LA AGRICULTURA ES UN TRABAJO DURO!

Esto es cierto. Pero también lo es sentarse frente a una computadora todo el día, o perseguir a los niños pequeños en la guardería que administra, o ser un analista financiero importante (pero muy estresado) para una gran empresa.

En general, el trabajo es duro. Por eso lo llamamos trabajo. Realmente no importa qué tipo de trabajo sea.

Los beneficios de trabajar en la agricultura frente a trabajar en, digamos, una oficina, son tan numerosos que probablemente debería escribir otro artículo sobre el tema. Pero, por nombrar algunos, aquí va:

• ¡Ejercicio! Deja de pagar por la membresía del gimnasio y de comprar videos de ejercicios. Como agricultor, hará mucho ejercicio y, naturalmente, se pondrá en forma y se mantendrá en forma.
• ¡Brillo Solar! Olvídese de la cabina de bronceado y obtenga un "bronceado de granjero". De acuerdo, tal vez eso no sea tan glamoroso, pero estar al sol te da un poco de vitamina D, y también es bueno para el espíritu.
• ¡Comer mejor! Las verduras son mucho más divertidas de comer cuando las cultivas tú mismo. Cría tu propia carne de res, cerdo, pollo, cordero o cualquier otro tipo de carne, y podrás decidir qué comerá el animal y qué tipo de vida tendrá antes de ir al carnicero. Es trivial, pero es verdad: eres lo que comes.
• ¡Vive en las estaciones! Debería experimentar más de una temporada durante el año, y si trabaja en un ambiente de "clima controlado", creo que apreciará lo que estoy diciendo. La vida es más plena cuando tienes demasiado calor y sudor, cuando tienes frío, cuando ves el sutil cambio de verde del verano al otoño, cuando te das cuenta de que se acerca la primavera porque cambia la calidad del aire, se puede "oler" que se acerca el invierno. El mundo natural es mucho más complejo de lo que creo que jamás entenderemos, mucho menos apreciaremos.

¡PERO EL ÉXITO NO ESTÁ GARANTIZADO EN AGRICULTURA!

1 \ No, nada es seguro. Y le pueden pasar cosas malas a cualquier negocio; Las pequeñas granjas ciertamente no están excluidas de esta regla.

Si la incertidumbre del éxito en una pequeña empresa agrícola es lo que realmente le desagrada, entonces le animo a que considere alguna otra profesión.

Tomemos la banca, por ejemplo. Podría conseguir un trabajo en un banco conocido y exitoso. Puede subir de rango y terminar con un trabajo que gana $ 170,000 por año. Podrías trabajar para este banco hasta los 40 o 50 años.

Y este banco podría quebrar. Podría fusionarse con otro banco y despedirlo. Los poderes fácticos podrían decidir que su puesto ya no es esencial para las funciones comerciales.

No hay garantía de éxito en ninguna carrera. Al menos, si es un agricultor, tendrá un efecto más directo en las posibilidades de éxito. Y si algo sale terriblemente mal, serás tú quien decida cómo reaccionar.

Si llega la tormenta y puedes capearla, puedes tener éxito. No hay ganancia sin riesgo, no hay ganancia sin intentarlo y no hay éxito sin algún fracaso entremezclado.

Granjero Rachel

No te harás rico cultivando

En general, esto probablemente sea cierto.

¿Pero a quién le importa? ¿Y qué es "rico" de todos modos?

Si le preocupa que no siempre podrá permitirse lo mejor y lo más nuevo, esto o aquello, entonces tal vez la agricultura no sea para usted. Pero si tiene la más mínima creencia, incluso la más mínima duda de que tal vez todas esas "cosas" que el dinero puede comprar no son realmente lo que es importante en la vida, entonces le animo a que considere convertirse en agricultor.

Según el Manual de Perspectivas Ocupacionales de la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU., En 2010 el salario anual promedio de un agricultor era de $ 60,750. Digo, no está mal, especialmente si se tiene en cuenta que la mayoría de las familias tienen dos adultos en la fuerza laboral.

MITO: Deberías estar relacionado con un agricultor si vas a convertirte en agricultor.

Eso es absolutamente falso. Si bien hay algunos beneficios importantes de tener miembros de la familia que ya cultiven (puede tener un mentor o tener acceso a la tierra sin tener que hacer una gran compra), no es necesario.

Ser la primera persona de su familia inmediata en decidir convertirse en agricultor no debería desanimarlo más que ser la primera persona de su familia inmediata en asistir a la universidad.

Cualquiera puede convertirse en agricultor. De hecho, puede decidir ahora mismo que desea cultivar, incluso si no posee tierras.

¿Está planeando ser dueño de una casa algún día? Para la mayoría de las personas, la respuesta probablemente sea sí. De acuerdo, entonces ya estaba planeando comprar una propiedad. ¿Por qué no comprar una casa en la que pueda vivir, en un terreno con el que pueda ganar dinero?

Las tasas hipotecarias están entre el 3% y el 5% en este momento, tan bajas como lo han sido en décadas y décadas. Este puede ser un mal momento para buscar trabajo, comprar un automóvil u obtener una tarjeta de crédito, pero puede ser uno de los mejores momentos en la historia reciente de los Estados Unidos para comprar terrenos.

MITO: Necesita cientos y cientos de acres para cultivar

En primer lugar, podría mantener a toda su familia en solo un par de acres bien administrados.

En 30 o 40 acres bien administrados, con una operación agrícola diversificada, podría ganar suficiente dinero para vivir una vida simple, humilde y maravillosa sin tener que trabajar fuera de la granja.

Al igual que con cualquier negocio que intente iniciar por su cuenta, no debe intentar hacerlo todo a la vez. Empiece con pequeños pasos, aprenda y aprenda un poco más. Espere no ganar dinero los primeros años; de hecho, incluso podría perder dinero durante el primer o segundo año.

¿La agricultura va a ser para todos? No. Siento que la opción no se discute lo suficiente.

INDEPENDENCIA Y AUTOSUFICIENCIA

Realmente no he estado en esta tierra el tiempo suficiente para saberlo, pero creo que solíamos tener esto llamado El sueño americano. Si no me equivoco, este "sueño" tuvo algo que ver con convertirse en una persona independiente y autosuficiente; alguien que se cuida a sí mismo y a los suyos.

Tal vez esa forma de pensar ya no se aplique, pero creo que es muy valioso elegir una profesión que te permita convertirte en una persona independiente.

A mi modo de ver, tengo dos opciones en términos de carreras (y todos los demás también):

1. Puedo trabajar para otra persona, haciendo algo que ellos consideren importante para la función de su negocio (incluido el gobierno) y, a cambio de mi trabajo, me pagarán dinero del que pueda vivir.
2. Puedo comenzar mi propio negocio y trabajar para mí mismo, haciendo algo que me interese, y ganaré dinero que me asignaré a mí mismo y reinvertiré mis ganancias en el negocio.

Hay un riesgo involucrado de cualquier manera.

Me parece que la vida está llena de incertidumbre, y tal vez soy un poco fanático del control, pero prefiero ser lo más independiente posible que confiar en alguien más para asegurarme de que puedo poner comida en mi mesa y un techo sobre mi cabeza.

No creo que exista una profesión que permita más independencia que la agricultura. Primero, produce su propia comida, luego produce un exceso de comida y vende esa comida a otros.

De todos modos, es la profesión a la que me dirijo. Gracias por leer este artículo, la verdad es que lo escribí tanto para mí como para cualquier otra persona.