Tabla de contenido:
- Alternativas a considerar cuando la comida NO es apropiada
- Cuándo los obsequios de comida navideña pueden ser apropiados ...
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¿Quién no querría un regalo de comida deliciosa de una empresa para las fiestas? Bueno, depende de quién sea el destinatario previsto. Lo que puede resultar delicioso para uno, puede resultar mortal u ofensivo para otro.
Estas son algunas de las razones comunes por las que los obsequios de comida navideña se pueden rechazar o desechar:
- Alergias. Las alergias a las nueces, los productos lácteos, el chocolate y el gluten pueden acabar con una amplia franja de obsequios alimentarios comunes, incluidos los dulces y las galletas que se utilizan comúnmente para regalar en las fiestas. Aquellos con las alergias más graves podrían experimentar una reacción grave, incluso mortal, por comer sin saberlo las cosas incorrectas.
- Dietas. Es común que las personas se complazcan en lo dulce durante las vacaciones y luego establezcan una resolución de Año Nuevo para perder peso. Pero algunas personas pueden incluso "ser buenas" y evitar una sobrecarga de azúcar o grasas en las fiestas.
- Enfermedad. Además de las alergias, la lista de enfermedades que pueden agravarse al comer los alimentos incorrectos es innumerable, desde artritis hasta granos.
- Filosofía. Este grupo incluiría a aquellos que practican estilos de vida vegetarianos, veganos, orgánicos, ecológicos o socialmente responsables. Por ejemplo, aquellos que están tratando de ser más responsables socialmente pueden solo querer comer chocolate de comercio justo.
- Religión. Dar ciertas carnes u otros alimentos prohibidos a los destinatarios judíos que observan kosher es simplemente de mal gusto (juego de palabras con sabor). También tenga en cuenta que las comunidades judías no son las únicas con restricciones dietéticas religiosas.
- Vida útil caducada. Muchos dulces promocionales tienen una vida útil de aproximadamente 3 a 6 meses si se almacenan correctamente y luego deben desecharse. Sin embargo, ¡algunos pueden caducar en solo unos días! Otros pueden requerir un manejo especial o refrigeración. SIEMPRE consulte con su distribuidor de productos promocionales sobre la vida útil del alimento que está comprando y deséchelo cuando llegue esa fecha para evitar dar comida en mal estado a los clientes.
Es aún más interesante observar que, según los informes del estado de la industria / matriz de productos del Instituto de Especialidades en Publicidad de 2013 a 2014, los obsequios de comida cayeron de una participación de mercado de 2.2 por ciento en los ingresos al 1.5 por ciento (una caída del 32 por ciento) en solo un año hora. Puede haber muchas explicaciones para esto, incluido el costo de los obsequios de alimentos. Sin embargo, los problemas de salud y preferencias discutidos anteriormente que a menudo atraen la atención de los medios no pueden descartarse como una causa contribuyente.
Pero, ¿el GRAN no-no para los obsequios de comida para empresas? ¡NUNCA los haga usted mismo! ¡Demasiada responsabilidad!
Alternativas a considerar cuando la comida NO es apropiada
Dar el tipo incorrecto de regalo de comida también puede dañar la marca de la empresa. Entonces, ¿qué debería hacer una empresa que quiere "tratar" a sus clientes?
- Conozca las preocupaciones y sensibilidades de los clientes. Una comprensión profunda de la demografía del mercado de la empresa debería hacer que algunos de estos problemas sean obvios para evitar. Pero si no es así, actúe con precaución y elija un regalo alternativo.
- Opciones no alimentarias. La selección de obsequios que no sean alimentos puede ser una alternativa más segura para los grupos de clientes que se sabe que tienen sensibilidades y preferencias serias o muy diversas.
- Dejemos que ELLOS decidan. Las tarjetas de regalo o las tarjetas de débito minoristas pueden permitir a los clientes decidir qué es lo correcto para ellos.
Cuándo los obsequios de comida navideña pueden ser apropiados…
Para los mercados que no son sensibles como los discutidos anteriormente, los obsequios de comida navideña pueden ser una opción económica. Este es el por qué:
- Compartiendo. A menudo se comparte un obsequio o canasta de obsequios más grande que se da a una empresa u otro grupo. Esto reduce el costo de compra y envío de obsequios individuales.
- Repetir actuación. Los obsequios de alimentos consumibles generalmente se pueden dar varias veces con poco rechazo. ¡Algunos destinatarios incluso esperan con ansias las golosinas anuales!
- Regalos 2 en 1. Si está empaquetado en un recipiente reutilizable, el regalo se puede disfrutar durante las vacaciones y durante todo el año.
© 2014 Heidi Thorne